Υγιεινά σνακς για τα παιδιά

5 Ιουνίου 2015
Δεν υπάρχουν Σχόλια
Διατροφή

Τα σνακς είναι αναγκαία για ένα ισορροπημένο διατροφολόγιο στα παιδιά. Προσοχή όμως στην ποιότητα των σνακς που καταναλώνονται, καθώς πολλά από αυτά κρύβουν υψηλά ποσοστά κορεσμένων λιπαρών και ζάχαρης. Καλό θα ήταν τα παιδιά να καταναλώνουν τουλάχιστον 2-3 σνακς την ημέρα μεταξύ των κυρίων τους γευμάτων.

Τα σνακς είναι σαν μικρά γεύματα, άρα θα πρέπει να επιλέγουμε σνακς που να προσδίδουν υψηλή θρεπτική αξία και να αποφύγουμε αυτά που είναι υψηλά σε ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά.

Πολλές φορές τα παιδιά ζητούν να καταναλώσουν διάφορα σνακς που θεωρούνται ανθυγιεινά (όπως πατατάκια, σοκολάτες κλπ.). Το δύσκολο είναι να τους αποτρέψουμε από την κατανάλωση τους.

Ιδέες για αποφυγή ανθυγιεινών σνακς

  1. Μην τα έχετε στο σπίτι. Αν δεν είναι εύκολα προσβάσιμα τότε θα αποφύγετε την συχνή κατανάλωση τους από τα παιδιά.
  2. Όταν τα παιδιά ζητούν κάποιο ανθυγιεινό σνακ δώστε τους να καταναλώσουν ένα ποτήρι νερό και μετά αποσπάστε την προσοχή τους με παιχνίδι καθώς πολλές φορές η δείψα μπερδεύετε με την πείνα.
  3. Κάνετε συμφωνία με τα παιδιά και αφήστε τα να επιλέγουν ένα γλυκό που θέλουν μια φορά την εβδομάδα. Έτσι θα αποφύγετε την κατανάλωση γλυκών σε καθημερινή βάση.
  4. Μην παραλείπετε γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό). Η κατανάλωση ισσορροπιμένων γευμάτων στις σωστές ώρες θα μειώσει       την επιθυμία για την καταναλωση σνακ.
  5. Προσφέρετε τους εναλλακτικές λύσεις με γευστικά αλλά πιο υγιεινά σνακς.

Εναλλακτικές λύσεις για υγιεινότερα σνακς

Αποφύγετε Προτιμείστε
Πατατάκια Κρακεράκια (χαμηλά σε λιπαρά)
Σοκολάτες Σοκολάτα μαύρη, μπάρες δημητριακών, ρυζογκοφρέτες
Μπισκότα υψηλά σε ζάχαρη και λιπαρά Μπισκότα βρώμης (χαμηλά σε ζάχαρη)
Αναψυκτικά Χυμοί φρέκοι χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
Παγωτά υψηλά σε ζάχαρη και λιπαρά Παγωτά τύπου ‘sorbet’, παγωτό γιαούρτι, παγωτό με το γλυκαντικό στέβια
Γλυκά Γιαούρτι φρούτων χαμηλό σε λιπαρά με μέλι, γλυκά του κουταλιού, ζελέ φρούτων χαμηλό σε ζάχαρη

 

 

Ιδέες για σνακς

  • Γιαούρτι φρούτων χαμηλό σε λιπαρά με μέλι
  • Φρούτα εποχής
  • Παστά φρούτα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
  • Ξηροί καρποί χωρίς αλάτι (π.χ. αμύδαλα, καρύδια)
  • Ρυζογκοφρέτες
  • Μπισκότα βρώμης χαμηλά σε ζάχαρη
  • Κρακεράκια χαμηλά σε ζάχαρη με λίγο τυρί
  • Κομματάκια καρρότου και αγγουριού με λίγο τυρί κρέμα χαμηλό σε λιπαρά (ή ταχίνι)
  • Ψωμί ολικής αλέσεως με σπιτική μαρμελάδα ή μέλι
  • Καλαμπόκι (χωρίς βούτηρο)
  • Smoothies με φρούτα και γιαούρτι
  • Βρώμη  με γιαούρτι και μέλι
  • Παγωτό γιαούρτι με φρούτα ή τύπου γρανίτα

Οι ιδέες για υγιεινά και ισορροπημένα σνακς είναι πολλές για αυτό επιλέξτε αναλόγως με τις διατροφικές προτιμήσεις των παιδιών τα κατάλληλα. Και μην ξεχνάτε ότι τα παιδιά μιμούνται τους γονείς άρα γίνετε εσείς τα παραδείγματα.

Γράφει ή Κάλια Χαραλάμπους,
Διατροφολόγος, M.Sc.

 Τηλ.Επικοινωνίας : 99948176
Γωνία Στυγός Μαρίας Ρούσου Μιχαηλίδου Νο.1
3117 Λεμεσός