ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΑΣΧΟΛΗΘΕΙ ΜΕ ΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις των σημερινών γονιών είναι να μυήσουν τα παιδιά τους στην υγιεινή διατροφή. Με όλα αυτά τα προϊόντα που κυκλοφορούν στην αγορά και που έχουν φτάσει ακόμα και μέσα στα κυλικεία των σχολείων είναι πράγματι δύσκολο, όμως όχι και ακατόρθωτο να ασχοληθεί ένα παιδί με υγιεινά τρόφιμα. Καμιά φορά ξεχνάμε ότι τα παιδιά είναι σαν σφουγγάρια και μπορούν να εκπαιδευτούν πολύ πιο εύκολα από ότι νομίζουμε, αρκεί να βρούμε δελεαστικούς για αυτά τρόπους, όπως οι παρακάτω:
- Αφήστε το να διαλέξει
Πηγαίνετε μαζί με το παιδί σας για ψώνια. Εκπαιδεύστε το στα φρούτα και τα λαχανικά εποχής. Είναι σημαντικό να συμμετέχει στις αποφάσεις για το τι θα πάρετε. Αφήστε το να διαλέξει τα φρούτα και λαχανικά που του τραβούν την προσοχή. Και θυμηθείτε: εάν το διαλέξει υπάρχουν περισσότερες πιθανότητες να το φάει!
- Φτιάξτε ένα ουράνιο τόξο
Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν από τα πιο όμορφα χρώματα που υπάρχουν. Αφήστε το παιδί σας να διαλέξει τα χρώματα του ουράνιου τόξου για να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει ποικιλία από θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικές ουσίες που τόσο τα παιδιά όσο και οι μεγάλοι τα έχουν ανάγκη. Όταν γυρίσετε σπίτι μπορείτε να φτιάξετε μαζί μια πολύχρωμη σαλάτα λαχανικών ή μια φρουτοσαλάτα.
- Αγοράστε του ένα σκούφο μαγειρικής!
Φορέστε του και μια ποδιά και μπείτε στην κουζίνα! Διαλέξτε μαζί μια υγιεινή συνταγή και στη συνέχεια προσπαθήστε να τη φτιάξετε. Ξεκινήστε με κάτι εύκολο που μπορείτε να βρείτε στο διαδύκτιο η αυτοσχεδιάστε και μετά ζητήστε του να δώσει όνομα στην καινούρια συνταγή! Μοιράστε τα καθήκοντα, ώστε να νιώθει ότι είναι υπεύθυνο για κάτι.
- Φτιάξτε μια θεματική βραδιά φαγητού
Κάντε την ώρα του φαγητού διασκεδαστική με μια ή δυο θεματικές βραδιές, π.χ. βραδιά ζυμαρικών την Τετάρτη. Φυσικά δεν χρειάζεται να μείνετε στα τετριμμένα˙ οι επιλογές είναι πολλές. Μπορείτε, για παράδειγμα, εκτός από την παραδοσιακή μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας, να μαγειρέψετε μακαρόνια με λαχανικά, με τόνο ή με κιμά.
- Φτιάξτε μια ζωγραφιά από τρόφιμα!
Χρησιμοποιήστε μπρόκολο για δέντρα, καρότα και πιπεριές για λουλούδια, κουνουπίδι για σύννεφα, πατάτα για ήλιο. Έπειτα φάτε το αριστούργημά σας!
- Διακεδάστε μαθαίνοντας για την υγιεινή διατροφή
Είναι πολύ εύκολο σήμερα να βρείτε δραστηριότητες για μικρά παιδιά με θέμα τη διατροφή. Υπάρχουν πλέον πολλά σχετικά τραγούδια και βιντεάκια στο διαδύκτιο, παραμύθια και μπλοκ ζωγραφικής, που θα βρείτε γρήγορα και που θα διασκεδάσουν τα παιδιά. Μπορείτε επίσης να ανοίξετε ένα παλιό περιοδικό υγείας, να το αφήσετε να κόψει φωτογραφίες από τρόφιμα και στη συνέχεια να φτιάξει με αυτές ένα κολάζ!
Εάν νομίζετε ότι είναι χαμένος κόπος και ότι κάθε προσπάθειά σας θα πέφτει στον καιάδα, κάνετε λάθος. Είστε πρότυπο για τα παιδιά σας – μην το ξεχνάτε. Μην τα παρατάτε εύκολα και από την άλλη μην αγγίζετε τις υπερβολές. Όλα γίνονται πιο εύκολα όταν υπάρχει ευχάριστο κλίμα και καλή διάθεση!!!
Από την ιστοσελίδα www.childit.gr, της διατροφολόγου/διαιτολόγου Πελαγίας Δαμιανού.
