Ροδόνερο: Οφέλη, Ιστορία, και Χρήσεις
Θυμάμαι τη γιαγιά, πριν πολλά πολλά χρόνια, κάθε χρόνο να ξεκινά ευλαβικά την ίδια διαδικασία. Μετέφερε στο μπάνιο για να έχει πρόσβαση σε νερό, το γκάζι, ένα μάτι για να ζεσταίνει το νερό στον λαμπίκο, τον λαμπίκο (όπως τον ονόμαζε και που πιο σωστά φαντάζομαι θα τον αποκαλείτε αποστακτήρα), και τα ροδοπέταλα που είχε μαζέψει ή που της είχε φέρει και χωρίς να παίρνω όρκο, κάποιος κύριος που είχε πολλές τριανταφυλλιές στο Πέρα-Παιδί.
Έτσι είχαν τα πράγματα πριν από πολλά χρόνια. Το ροδόνερο δεν το αγοράζαμε από τα σουπερμάρκετ, ούτε από καταστήματα με προϊόντα υγιεινής διατροφής. Το ροδόνερο ή το ανθόνερο (από ανθούς από εσπεριδοειδή), το φτιάχνανε στο σπίτι.
Διαβάζουμε στο Global Healing Center:
Πριν από αιώνες, ένα τριαντάφυλλο γνωστό για την διακοσμητική του ομορφιά βρέθηκε να έχει θεραπευτικές ιδιότητες και από τότε έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην κοινωνία. Το Rosa Damascena Mill, επίσης γνωστό ως Damask Rose, ή απλά τριαντάφυλλο, καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο και χρησιμοποιείται για θρησκευτικές τελετές, άρωμα, γεύση, ακόμα και ιατρική. Το ροδόνερο φτιάχνεται με σύνθλιψη και απόσταξη των ροδοπέταλων για την παραγωγή αιθέριου ελαίου.
Ιστορία του ροδόνερου
Η ιστορία πιστώνει την ανακάλυψη και την τελειοποίηση του ροδόνερου σε έναν πέρση επιστήμονα του 10ου αιώνα με το όνομα Avicenna. Οι Σταυροφορίες έκαναν γνωστό το ροδόνερο στην Ευρώπη και το κατέστησαν κερδοφόρα πηγή εμπορίου για τους Πέρσες. Στον Μεσαίωνα, το τριαντάφυλλο χρησιμοποιήθηκε για να καθαρίσει τα χέρια πριν το φαγητό, και οι γιατροί το πρότειναν για να αποφύγουν την λιποθυμία, να ενισχύσουν τα όργανα και να προστατεύσουν την καρδιά.
Παραδοσιακές χρήσεις της Rosa Damascena
Το ροδόνερο χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την ανακούφιση της περιστασιακής δυσπεψίας και της δυσκοιλιότητας, για την ανακούφιση της εμμηνορροϊκής αιμορραγίας και για τη μείωση της ερυθρότητας και του πρηξίματος. Το τριαντάφυλλο καταπολεμά επίσης τους επιβλαβείς οργανισμούς και μπορεί να βοηθήσει στην ελάττωση του βήχα και του ερεθισμού του λαιμού.
Στην αρωματοθεραπεία, το ροδόνερο βοηθά να καταπραΰνει τους πονοκεφάλους και να ηρεμεί τα νεύρα. Σε μια μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το ροδέλαιο (το ροδόνερο περιέχει συνήθως 10-50% αποσταγμένο τριαντάφυλλο) στηρίζει την κανονική αρτηριακή πίεση και προάγει χαλαρή αναπνοή. Οι συμμετέχοντες που έλαβαν ροδέλαιο περιγράφουν το αποτέλεσμα ως ηρεμιστικό και χαλαρωτικό.
Πολλές συνταγές από την Κίνα, την Ινδία και τη Μέση Ανατολή χρησιμοποιούν ροδόνερο. Προσθέτει μια ευχάριστη γεύση σε σιρόπια και ζελέδες και μπορούμε ακόμα να το ραντίσουμε πάνω από ρύζι, πουτίγκες και κέικ.
Άλλοι τύποι τριαντάφυλλου βρίσκονται υπό αξιολόγηση για να διαπιστωθεί εάν προσφέρουν παρόμοια οφέλη. Πολωνοί επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το έλαιο από το τριαντάφυλλο Rosa rugosa βοηθά στη μείωση του ερεθισμού του δέρματος και των ματιών.
Οφέλη του ροδόνερου για το δέρμα σας
Το ροδόνερο είναι ιδανικό για τόνωση και ενυδάτωση του δέρματος. Είναι ασφαλές και αποτελεσματικό για όλους τους τύπους δέρματος και συμβάλλει στην εξισορρόπηση της φυσικής παραγωγής ελαίου. Το τριαντάφυλλο ενθαρρύνει την κυκλοφορία και μια καθαρή, φωτεινή επιδερμίδα.
Εσείς το χρησιμοποιείτε καθόλου, και αν ναι πείτε μας πως.
