ΣΟΥΠΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ

Δυστυχώς όπως ξεκινήσαμε με το νυχτερινό ξύπνημα, το συνεχίζουμε και δεν βλέπω και καμμιά ελπίδα για βελτίωση. Ίσως όταν πάμε πλέον στο γυμνάσιο τα πράγματα να είναι ……λέω ίσως….καλύτερα.

Κι αυτό που γίνεται κάθε νύχτα, ξεκίνησε να με επηρεάζει και κάνω πράγματα που για άλλους ίσως να φανούν αστεία, αλλά για μένα όμως είναι αρκετά εκνευριστικά.

Όπως τις προάλλες που τους έντυσα, τους στόλισα, πήγαμε στα γενέθλια, αλλά αντί την οικοδέσποινα, βρήκαμε μια άλλη μαμά στη θέση της, που μας κοιτούσε καλά-καλά όπως ακριβώς την κοιτούσαμε κι εμείς, μια και πήγαμε μια βδομάδα πιο νωρίς.

Σήμερα λοιπόν το πρωί, άνοιξα τον θάλαμο να βγάλω τα καλαμάρια που αγόρασα, ώστε να τα μαγειρέψω στον φούρνο γεμιστά. Κοιτάζω, ξανακοιτάζω….σουπιές τα καλαμάρια.

Σκέφτηκα ότι ίσως να μην κάνει η συνταγή μου για σουπιές. Μπήκα λοιπόν κι εγώ στο google, βρήκα μια άλλη παρόμοια συνταγή και τώρα οι σουπιές θα μπούνε σύντομα στον φούρνο.

Για όσες λοιπόν κατά λάθος αντί καλαμάρι αγοράσατε σουπιές η συνταγή που βρήκα έχει ως εξής:

ΥΛΙΚΑ

• 4 ΜΕΤΡΙΕΣ ΣΟΥΠΙΕΣ.
• ½ ΚΙΛΟ ΦΕΤΑ
• 1 ΜΕΓΑΛΗ ΝΤΟΜΑΤΑ
• ΡΙΓΑΝΗ ΘΥΜΑΡΙ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ
• 1 ΜΕΤΡΙΟ ΚΡΕΜΥΔΙ
• ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΣΟΥΠΙΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΕΝΤΟΣΘΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΚΑΛΟ

ΤΙΣ ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ

ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΜΟΛΙΣ ΖΕΣΤΑΘΕΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΓΙΑ ΜΙΣΗ ΩΡΑ ΠΕΡΙΠΟΥ

ΤΙΣ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΙΣ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΣΤΡΑΓΓΙΞΟΥΝ

ΚΤΥΠΑΜΕ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΤΗ ΦΕΤΑ ΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΟ ΚΡΕΜΥΔΙ 

ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΞΑΝΑΧΤΥΠΑΜΕ

ΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΣ ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΑΙ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΤΗ ΚΟΙΛΙΤΣΑ ΤΟΥΣ ΜΕ ΜΙΑ ΟΔΟΝΤΟΓΛΥΦΙΔΑ.

ΑΛΕΙΒΟΥΜΕ ΤΟ ΤΑΨΑΚΙ ΜΑΣ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΤΙΣ ΣΟΥΠΙΕΣ.

ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΡΙΓΑΝΗ, ΘΥΜΑΡΙ, ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ,

ΡΑΝΤΙΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΚΑΛΥΠΤΟΥΜΕ ΤΟ ΤΑΨΑΚΙ ΜΑΣ ΜΕ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ ΜΙΣΗ ΩΡΑ ΠΕΡΙΠΟΥ.

ΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ ΝΑ ΡΟΔΙΣΟΥΝ ΟΙ ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΑΣ ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΔΕΚΑ ΛΕΠΤΑ ΑΚΟΜΗ.